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Overview
청담동 맛집 · 1945년부터 3대째 계승
화천청담 (Hwacheon Cheongdam)
정통 한우 갈비 전문점
1945년 시작된 대한민국 최고(最古)의 갈비 명가. 옹기에서 숙성시킨 깊은 맛의 한우 갈비와 3대를 이어온 장인 정신을 청담동에서 만나보세요.
80년 전통의 내공
대한민국 갈비 문화의 상징으로 수원시립미술관에도 소개된 역사적 맛집
옹기 숙성 한우 갈비
전통 방식의 옹기 숙성으로 육질은 부드럽고 풍미는 극대화된 정통의 맛
K-푸드 대표 브랜드
서울 페스타 대표 음식 선정 및 블루리본 서베이 인증의 검증된 미식
ABOUT HWACHEON CHEONGDAM
전통과 품격이 공존하는 프리미엄 다이닝
화천청담(Hwacheon Cheongdam)은 1945년부터 3대째 가업을 이어오고 있는 대한민국에서 가장 오래된 갈비 전문점의 자부심을 담은 곳입니다. 단순한 식당을 넘어 한국 갈비 문화의 상징으로 자리 잡은 이곳은 품격 있는 한우 요리의 정수를 선보입니다.
옹기 속에서 정성껏 숙성된 한우 갈비와 매장에서 직접 빚은 수제 복분자주의 환상적인 페어링은 오직 이곳에서만 느낄 수 있는 특별함입니다. 세련된 프라이빗 룸을 갖추고 있어 소중한 비즈니스 미팅이나 가족 모임에 최적의 환경을 제공합니다.
DINING HIGHLIGHTS
화천청담만의 고품격 포인트
01
문화가 된 갈비의 맛
수원 갈비의 역사를 정통으로 계승하여, 한 입 베어 무는 순간 80년 세월이 빚어낸 깊고 진한 미학을 경험할 수 있습니다.
02
프라이빗 다이닝 공간
청담동의 감성에 맞는 고급스러운 개별 룸과 세심한 서비스를 통해 편안하고 여유로운 식사 시간을 보장합니다.
WHY HWACHEON?
이곳을 추천하는 특별한 이유
긍정의 기운, 동판 상징
매장 입구의 동판은 긍정적인 에너지를 상징합니다. 방문 시 꼭 만져보며 좋은 기운을 받아가세요.
수제 복분자주 페어링
매장에서 직접 담근 진한 복분자주는 한우 갈비의 풍미를 한층 더 끌어올려 주는 최고의 파트너입니다.
글로벌 프렌들리 서비스
다국어 지원 및 외국인 친화적인 환경을 갖추고 있어 전 세계 미식가들에게도 사랑받는 공간입니다.
역사가 증명하는 품질
대대손손 이어온 엄격한 식재료 선별과 조리법으로 한결같은 최상의 퀄리티를 유지합니다.
INFO & GUIDE
매장 안내 및 이용 정보
- 매장명: 화천청담 (Hwacheon Cheongdam)
- 주요 메뉴: 정통 한우 갈비, 수제 복분자주
- 수상 내역: 블루리본 서베이 선정, 서울 페스타 K-푸드 대표 선정
- 공간 특징: 프라이빗 룸 완비, 다국어 서비스 지원
- 위치: 서울특별시 강남구 청담동 (명품거리 인근)
- ※ 입구의 동판을 터치하며 화천청담만의 긍정적인 에너지를 느껴보세요.
대한민국 80년 갈비의 역사를 청담에서!
옹기 숙성의 깊은 맛과 장인의 정성, 화천청담에서 가장 소중한 분과 함께하세요.
Important Notes
취소 및 환불 규정 안내
고객님의 원활한 일정 관리를 위해 방문일 기준 최소 3일 전까지 취소하실 경우 100% 환불이 가능합니다. 다만, 방문 2일 전부터는 취소 및 환불이 불가능하오니 일정을 신중히 확인해 주시기 바랍니다.
이용 시 유의사항 안내
정확한 서비스 제공을 위해 예약 페이지에서 원하시는 날짜와 시간을 정확히 선택해 주세요. 원활한 운영을 위해 1인당 최소 1인분 이상의 고기 메뉴 주문이 필수인 점 양해 부탁드립니다.
예약 시간을 엄수해 주시기 바랍니다. 예약 시간보다 10분 이상 지각하실 경우 예약이 자동 취소될 수 있으며, 이로 인한 환불은 불가합니다. 쾌적한 환경 유지를 위해 외부 음식 반입은 금지됩니다.
기타 문의 사항은 방문 전 minegallery@minegallery.co.kr로 연락해 주시면 신속하게 안내해 드리겠습니다. 감사합니다.
Includes
예약 규정 및 이용 혜택 안내
고객님의 원활한 일정 관리를 위해 방문 3일 전까지 무료 취소 및 일정 변경이 가능합니다.
본 상품은 날짜 지정 티켓으로 운영되며, 예약 신청 후 1~2일 내에 최종 예약 확정 안내를 드립니다.
글로벌 고객님들의 편의를 위해 매장 내 한국어 및 영어 소통 서비스가 제공됩니다.
현장 방문 시 모바일 예약 확인서 또는 바우처를 제시해 주시면 별도의 복잡한 절차 없이 바로 입장이 가능합니다.
예약 및 리뷰 작성 완료 시 캐시백 혜택을 받으실 수 있으며, 결제 시 쿠폰 적용 및 포인트 사용이 가능합니다.
다양한 이용 혜택을 활용하여 더욱 합리적인 가격으로 서비스를 이용해 보세요.
Operating Hours
영업시간 안내
저희 매장은 연중무휴로 운영되며, 매일 동일한 시간에 서비스를 제공하고 있습니다.
[운영 시간 상세 안내]
• 월요일 ~ 일요일 (매일): 11:30 - 22:00
주말과 공휴일을 포함하여 오전 11시 30분부터 오후 10시까지 정성을 다해 모시겠습니다. 편안한 시간에 방문해 주시기 바랍니다.
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