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Overview
벽오동
(Byeok-odong)
고즈넉한 한옥에서 마주하는 정갈한 한국의 맛. 인공 조미료 없이 자연의 재료만으로 빚어낸 건강한 한정식을 선사합니다.
자연이 주는 깊은 풍미와 정성
벽오동은 고즈넉한 한옥 공간에서 정갈하게 차려진 다채로운 반찬과 함께 한국 전통의 식사를 즐기실 수 있는 정통 한정식 전문점입니다. 우리는 식탁에 오르는 모든 요리에 정직함을 담아 고객의 건강을 최우선으로 생각합니다.
매장에서 사용하는 모든 양념과 소스는 조미료(MSG)를 전혀 넣지 않고 직접 만듭니다. 특히 벽오동의 자부심인 간장게장은 대추, 생강, 다시마, 당귀 등 12가지 이상의 재료와 대를 이어온 직접 담근 씨간장을 사용하여 오랜 시간 정성껏 빚어냅니다.
벽오동의 대표 매력
명품 간장게장
직접 담근 씨간장에 12가지 한방 재료를 더해 짜지 않고 깊은 감칠맛을 자랑하는 벽오동의 시그니처 메뉴입니다.
정갈한 전통 반찬
제철 식재료를 사용해 매일 직접 만드는 다채로운 반찬들이 한옥의 정취와 어우러져 완벽한 식사 경험을 제공합니다.
벽오동만의 차별화된 가치
화학 조미료 제로
MSG를 배제하고 자연의 맛을 극대화하여 식사 후에도 속이 편안하고 깔끔합니다.
수제 소스의 힘
시중 판매 소스가 아닌 매장에서 직접 정성을 들여 만든 비법 양념만을 고집합니다.
품격 있는 공간
전통미가 살아있는 한옥 인테리어는 소중한 분과의 모임이나 가족 외식에 안성맞춤입니다.
신선한 식재료
엄선된 약재와 다시마, 생강 등 최상의 재료를 사용하여 깊이 있는 풍미를 완성합니다.
방문 및 예약 안내
- 주요 메뉴: 보리밥 정식, 간장게장, 수육 등
- 매장 특징: 한옥 인테리어, 천연 조미료 사용, 단체석 완비
- 참고 링크: 다이닝코드 프로필 확인
- ※ 정성 가득한 조리 과정을 위해 사전 예약 후 방문하시면 더욱 원활한 서비스를 받으실 수 있습니다.
한국 전통의 깊은 맛을 느껴보세요
인공의 맛을 덜어내고 정성으로 가득 채운 벽오동에서 건강한 한 끼를 약속합니다.
Important Notes
벽오동 예약 및 이용 유의사항
원활한 식사 준비를 위해 예약 시간을 엄수해 주시기 바라며, 예약 취소 및 변경은 예약일 기준 최소 3일 전까지 완료해 주셔야 합니다. 변경 문의는 help@creatrip.com을 통해 가능합니다.
주문 시 1인 1메뉴는 필수이며, 특히 간장게장과 한정식 세트는 테이블당 각각 2인분 이상 주문 시에만 가능합니다. (1인분씩 교차 주문 불가) 또한, 주말 예약 확정을 위해서는 4인분 이상 주문이 필요합니다.
외국인 방문객을 위해 매장 내 영어와 일본어 메뉴판이 준비되어 있으니 이용에 참고하시기 바랍니다. 현금 또는 카드 결제 시 발생할 수 있는 상황에 대비해 두 가지 결제 수단을 모두 지참하시는 것을 권장합니다.
Includes
벽오동 이용 시 유의사항
원활한 식사 준비를 위해 예약 시간을 엄수해 주시기 바랍니다.
예약 취소 및 변경은 예약일 기준 최소 3일 전까지 완료해 주셔야 하며, 관련 문의는 help@creatrip.com으로 부탁드립니다.
주문 시 1인 1메뉴는 필수입니다.
특히 간장게장과 한정식 세트는 테이블당 각각 2인분 이상 주문 시에만 가능하며, 1인분씩 교차 주문은 불가한 점 양해 부탁드립니다.
주말 예약의 경우, 예약을 확정하기 위해서는 최소 4인분 이상 주문하셔야 합니다.
매장 내에 영어와 일본어 메뉴판이 준비되어 있어 편리하게 이용하실 수 있습니다.
현장 사정에 따라 결제 수단이 제한될 수 있으므로 현금과 카드를 모두 지참하시길 권장합니다.
Operating Hours
벽오동 운영시간 안내
벽오동은 화요일 정기 휴무를 제외하고 매일 11:30부터 17:00까지 운영됩니다. 정갈한 보리밥 정식을 제공하며, 점심 식사를 중심으로 운영되는 매장이니 방문 시 참고 부탁드립니다.
주말 및 공휴일에는 방문객이 많아 재료가 조기에 소진될 경우 운영 시간보다 일찍 마감될 수 있습니다. 늦은 오후에 방문하실 계획이라면 방문 전 매장으로 확인 전화를 주시는 것이 좋습니다.
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